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桓仁发展山参62,从山间奇珍到大健康行业龙头

70年前,山参在东北还是珍贵的稀缺药材,用老百姓的话讲:谁采到一棵就发了大财了;70年后的今天,桓仁满族自治县上万农户靠山参增收致富,90多家大小企业靠山参发展壮大,山参产业已成为全县大健康产业集群的龙头、支撑全县经济增长的“顶梁柱”。从一棵山野奇珍到一个不断发展壮大的产业,70年间,桓仁山参见证了一个奋斗的时代、一个腾飞的时代。
科技研发技术推广 “药中之王”实现规模化生产
地处长白山余脉的桓仁县是山参的主产地,建国前,当地出产的山参全部是山林自然生长的野山参,数量之少使这一药材成为“药中之王”,每年下山不足十几斤。建国以后,特别是改革开放和党的十八大以来,桓仁县加大科技研发力度,做大做强山参产业。
曲广伟是桓仁县《桓仁山参培育技术集成与示范》课题组主要项目完成人,他告诉记者,自上世纪八十年代开始,桓仁就在大东沟参茸场进行山参种植研究和试验。1982年,桓仁林下种植山参(林下籽)试验项目列入省政府“828”计划。1989年,该项目通过省相关部门鉴定,达到国际领先水平。同一年,大东沟参茸场试验区的试种品种获得成功,采挖8年生的鲜参获得市场的认可,售出40余万元。
试种山参成功后,县林业部门围绕山参种植抓示范、提供技术信息服务,每年举办培训班2-5期,累计培训参农3000余人次。他们还依托科普大集等形式发放山参种植技术资料5000多册,同时利用媒体广泛宣传,定期发布山参产业技术信息、产品需求信息等资讯,调动了当地农民种植山参的积极性。截至目前,全县山参保护面积已达到62.17万亩,规模居全国县级首位。从事山参产业农户达到2.8万户,占全县5.5万农户的50.9%;从事山参产业人口9.7万人,占全县农业人口21.7万人的44.7%。
科学规划打造品牌 桓仁山参走向大市场
桓仁县大手笔规划山参产业发展,将其作为地方重点发展的产业之一,先后列入全县“十一五”“十二五”“十三五”发展规划,以及《“三化”规划》《大健康产业规划》《中药材发展规划》,并纳入乡镇政府工作考核之中,为山参产业的发展奠定了良好政策基础。桓仁县高度重视“桓仁山参”品牌建设,推动当地山参一步步从山沟里走向大市场。1983年,桓仁山参在美国召开的“万国博览会”上首次展出,博得了外商的啧啧称赞。历经多年的生产实践和研究,县林业局制定发布了《桓仁山参生产技术规程》,成为全省山参生产的地方标准。2008年,桓仁山参被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品;2011年被国家工商总局注册为地理标志证明商标;2012年,桓仁县被中国经济林协会授予“中国山参之乡”,二甸子镇被授予“辽宁省特色产业山参之乡”;巨户沟森涛山参基地生产的“森涛”牌山参系列产品被评为中国著名品牌和辽宁省名牌产品,目前,桓仁山参在江浙、广州和上海等市场被普遍认可,在国内享有很高的知名度。
精深加工“龙头”牵引 山参产量产值位居全国县级之首
近年来,桓仁县紧紧抓住当地山参生产龙头企业的牵引作用,切实增强山参产品深加工能力,逐渐形成种植和加工并重的发展模式,构筑起“龙头企业+农户+基地”的产业化生产大格局,实现了产业发展、企业增效、农民增收的多赢效果。
据了解,目前全县境内加工、销售山参的企业有祥云药业、恒宝参药、华宝人参制品、同仁堂健康药业、天士力森涛、阳光保健品等90多家,其中省级林业龙头企业5家,省级农业龙头企业6家,省百强、民营明星企业4家。梧桐引得凤来栖,同仁堂、鹤年堂、胡庆余堂、天士力等国内知名中药企业先后落户桓仁,合资、独资加工经销人参产品,建设山参种植基地。2017年6月9日,由龙宝建设集团投资3亿元建设的东北参茸城盛大开集,这一东北最大的山参交易贸易中心仅去年就销售干参50吨,交易额15亿元;销售鲜参100吨,交易额6亿元。如今,桓仁山参基地规模居全国首位,山参产品占全国市场份额的70%以上,山参产量、产值位居全国县级之首。
图为东北最大的山参交易贸易中心——东北参茸城交易大厅里,商家和顾客在进行集市交易。

桓仁发展山参62.17万亩 拉动1.5万农户致富基地规模居全国首位
产品全国市场占比70%以上

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  桓仁满族自治县利用山林资源大力发展山参产业,不仅发展山参保护面积62.17万亩,而且依靠此产业拉动1.5万农户致富,形成山参产业90多家,走出了一条山参拉动县域经济发展的生态之路。

引子:

  自今年5月9日鸣锣开始,到目前仅仅进行大型交易十几天,桓仁满族自治县中国东北参茸城山参交易额就达到1500多万元。近年来,桓仁县利用山林资源大力开发山参产业,发展山参62.17万亩,基地规模位列全国之首,山参产品占全国市场份额的70%以上,山参产量、产值均位于全国县级之首。而且依靠此产业拉动1.5万农户致富,成立山参企业90多家,走出了一条山参拉动县域经济发展的生态之路。

应该记入历史的桓仁山参产业发展大事件:

  素有“八山一水一分田”的桓仁满族自治县,由于良好的自然条件,成为中国山参生产的主要产地。近年来,县委、县政府围绕生态建设和县域经济发展,把山参产业作为农民致富、县域经济振兴的重要支柱项目来抓,采取科技投入、招商引资建企等有效举措,完善山参产业链条,使该县不砍树、保生态的同时,让座座青山成为百姓致富的金山银山,支撑起县域经济大健康产业发展的摇篮。

一、
民国24年7月,普乐堡村大青沟屯农民刘玉珠在南干沟子沟里,挖到1苗参龄在200年以上的老山参,重1斤3两3钱。

  在发展山参产业中,该县首先大手笔规划,把山参产业列为地方的重点发展产业之一,纳入乡镇政府工作考核的内容。先后把桓仁山参产业列入桓仁县“十一五”、“十二五”、“十三五”发展规划,以及《桓仁县三化规划》、《大健康产业规划》、《中药材发展规划》的重要内容,为山参的发展奠定了良好的政策基础。

二、1983年,人参市场放开后,桓仁山参销售也随之敞开,自由交易,价格面议。产品主要销往营口、大连、沈阳、北京、天津、杭州、上海、广州、深圳、宁波、福州等地,国外远销日本、法国等20多个国家和地区。

  同时,加大科技攻关,自上世纪80年代开始,该县就在大东沟参茸场进行山参种植研究,并于1982年推动《林下种植山参(林下籽)试验项目》列入省政府
“828”计划,于1989年通过了鉴定,达到国际领先水平。1989年,大东沟参茸场山参种植试验获得成功,试验区采挖8年生的鲜参出售40余万元,从此山参种植辐射到了桓仁各个乡镇。

三、1982年8月大东沟参茸场的《林下种植山参试验项目》正式在省政府立项,即“828”计划,在全国率先进行了小面积的山参种植试验。在大东沟参茸场干部职工和技术人员11年的不懈努力下,于1989年项目获得了成功,并通过了专家鉴定,达到国际领先水平。当年采挖8年生的鲜货卖了40余万元,从此山参种植辐射到了桓仁县各个乡镇。

  山参在桓仁种植成功后,为了使大部分参农掌握山参的种植技术,县林业部门围绕山参种植抓示范、搞培训、提供技术信息服务,每年举办技术培训班2-5期,培训参农3000余人次。并以科普大集等形式发放山参技术资料5000多册,同时利用报刊、电视、电台等媒体广泛宣传桓仁山参,定期发布山参产业技术信息、产品需求信息等资讯,推动了全县群众种植山参的积极性,截至目前,全县山参保护面积已达到62.17万亩。从事山参产业农户达到2.8万户,占全县5.5万农户的50.9%;从事山参产业人口9.7万人,占全县农业人口21.7万人的44.7%。

四、桓仁山参于2008年被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品,2009年被评为辽宁省名牌林产品,2011年在国家工商总局商标局注册为地理标志证明商标。巨户沟森涛山参基地生产的“森涛”牌山参系列产品被评为“中国著名品牌”和“辽宁省名牌产品”。

  为了完善山参产业链条,近年来,该县通过招商引资,引进了胡庆余堂、鹤年堂、同仁堂、老参堂、天士力等国内知名中药企业来桓投资,合作建企业、建基地,推进了“企业+基地+农户+品牌”的产业模式,使山参产业成为桓仁地区发展、农民致富的主导产业之一,境内加工、销售山参企业也已形成产业化聚集区。如祥云药业、恒宝参药、华宝人参制品、同仁堂健康药业、天士力参茸、益仁堂、阳光保健品等一大批以人参为主要产品的大型企业已达90多家。其中,省级林业龙头企业5家,省级农业龙头企业6家。

五、2012年12月,中国经济林协会认定命名桓仁县为“中国山参之乡”。

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又到秋天,居于辽东山区的桓仁满族自治县外地人渐多,除了数千数万的游客外,还有一拨拨人格外引人注意。他们来自广东、上海、杭州等发达城市,在游人们纷纷踏足于五女山、望天洞等著名旅游景点时,他们却独自来到大山深处的丛林里,不辞辛苦地一处处走访,足迹遍及该县的沟沟壑壑。他们是什么人?他们到大山里干什么?一个个疑问,随着一个个山参基地又卖了几百万、几千万的爆炸新闻被掀开。原来,他们是到桓仁收购山参的人参经纪人,他们把大把的资金倾泻到桓仁的大山里,只是为了那一根根小小的草:被人誉为仙草的山参。据数据统计,作为全国的人参重要生产基地,目前辽宁山参产品占全国市场份额的70%以上,而桓仁山参占辽宁省市场份额的60%——70%左右,山参产量、产值位于全国前列。因而,桓仁成为名符其实的“山参之乡”。

那么,是什么力量使桓仁满族自治县在全国众多产参地脱颖而出,一跃成为了人参家族最贵重成员山参生产的“领头羊”?

回顾桓仁山参的发展史,县委、县政府用生态富民思想书写的山参发展诗篇随着时间河流的顺序呈现在我们面前……$pager$

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一、先天的地理优势造就了一方孕育山参仙草的土壤

桓仁地处辽宁东部山区长白山山脉老岭支脉,地理位置在东经124°27′~125°40′,北纬40°54′~41°32′之间。大部分海拔高度在400~800m,最低地区海拔108m,最高山海拔1,336.1m,地貌为低山丘陵地区,是个“以林为主”县,也是辽宁省的重点水源涵养林区,素有“辽东绿色屏障”之称。

景色优美、气候宜人的生态环境,造就了山参生长的特殊条件。据生物学研究发现,人参起源于距今约6000万年新生代第三纪的太行山系和长白山系。由于第四纪冰川的到来,分布区域大大缩小,太行山系已经绝迹,全国只有长白山系有孑遗。桓仁地处长白山南部余脉,是野生山参生长的最适宜产区。

据县志记载,桓仁产山参有160年历史,清道光二十六年前,就有参农进山搭棚,垦荒栽种人参。宣统元年版《怀仁县志》载:“……山参……久为外乡所推崇。”清末桓仁常有人携带山参“下营口”销参。而在国内外市场上,桓仁山参以体美、紧皮细纹、婀娜多姿、色味纯正而驰名。1983年,桓仁山参在美国召开的“万国博览会”上首次展出,博得外商称赞。1984年,在广州和香港召开的“中药材交流会”上倍受商家欢迎。

桓仁高档野山参胜过黄金,自古便有“七两为参,八两为宝”之说。一般得到一棵近两的野山参已属罕见,而在桓仁却屡获逾两斤的“参中之珍”。民国期间,桓仁参农曾挖到1棵特大的“珍宝”,它有4个芦头,4个身子,长1米余,重达12两.民国24年7月,普乐堡村大青沟屯农民刘玉珠在南干沟子沟里,挖到1苗参龄在200年以上的老山参,重1斤3两3钱。可以这样说,桓仁这方水土神奇的宝地,造就了山参这株神奇的仙草。

二、 以培植特产山参为目标,桓仁山参成为农民增收的“金娃娃”

面对优越的山参生产条件,推动山参仙草成为当地富民的特色产业,这是近20多年桓仁县委、县政府一直不间断持续进行的产业结构调整的重要发展举措。为此,在县委、县政府主导下,桓仁在全国率先进行了小面积的山参种植试验。1982年8月大东沟参茸场的《林下种植山参试验项目》列入省政府
“828”计划,在大东沟参茸场干部职工和技术人员11年的不懈努力下,于1989年通过了专家鉴定,达到国际领先水平。经过20多年的山参生产实践和研究,该县制定并发布了《山参生产技术规程》辽宁省技术标准,掌握山参生产技术的人才遍布全县沟沟岔岔,不仅解决本地山参种植的需求,还经常应邀到周边地区进行技术指导。

为有效保护桓仁山参地理标志产品,规范生产经营秩序,保证产品质量和特色,桓仁县根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》和国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护规定》等有关法律法规,结合桓仁实际,制定了《桓仁山参地理标志产品保护管理办法》,并成立桓仁满族自治县桓仁山参地理标志产品保护管理委员会。

同时,县委、县政府高度重视山参产业的发展,把山参产业列入乡镇政府考核的内容之一。县山区综合开发办公室始终把人参产业服务作为重点,抓示范、搞培训、提供技术信息服务,促进产业健康发展。专业技术人员经常深入基层,为农民及时提供山参技术咨询,为参农解决技术难题,每年举办山参培训班2-5期,培训参农达3000余人次。还以科普大集等形式发放山参技术资料5000多册,同时利用报刊、电视、电台等媒体广泛宣传桓仁山参,定期发布山参产业技术信息、产品需求信息。

2005年至2007年又相继成立了“桓仁人参协会”和“桓仁山参协会”,“山参合作社”等农民合作组织,提高参农进入市场的组织化程度,推动了全县山参的持续健康发展。目前,全县山参保护面积已经达到数十万亩,从事山参产业农户达到2.8万户,占全县5.5万户的50.9%,每年为民增收以10几亿元计。$pager$

三、龙头企业带动,推动山参产业升级提质

在抓好山参基地建设的基础上,桓仁县坚持把山参产业作为推进桓仁经济发展的支柱产业,坚持种植规范化、质量标准化、加工精深化、产业集约化的发展方向;坚持抓基地建设标准化、加工生产科技化、市场营销品牌化,不断提升桓仁山参产业的标准和规模,实现了产业发展、企业增效、农民增收的多赢效果。

目前,通过10几年的招商引资和加大山参加工企业项目建设,桓仁境内已经形成了一大批加工、销售山参的产业链条。其中祥云药业、恒宝参药有限公司、本溪华宝人参制品有限公司、桓仁荣泰参茸药业有限公司、桓仁巨户沟森涛山参基地等一批国营、民办企业,已经初步形成了生产、加工、销售一条龙的产业化链条。桓仁巨户沟森涛山参基地生产的产品通过有机食品认证,是全国率先通过有机认证的参茸企业。其中该基地秘制速溶山参粉获国家发明专利产品,山参基地通过GAP中药材种植基地认证,2008年该基地被评为国家农业标准化示范区。

四、打品牌,桓仁山参走向世界

在加速山参基地建设和拉长山参加工链条的基础上,县委、县政府把加强山参品牌建设作为提高山参知名度的重要举措,支持山参企业开展创建品牌活动,推动了山参产品在国内、国际市场形成竞争力,为全县山参在中国中药市场赢得了宝贵的一席之地。

通过品牌的创建,桓仁山参于2008年被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。2009年被评为辽宁省名牌林产品,2011年在国家工商总局商标局注册为地理标志证明商标。巨户沟森涛山参基地生产的“森涛”牌山参系列产品被评为“中国著名品牌”和“辽宁省名牌产品”,“森涛”牌山参、辽宁祥云药业有限公司生产的“高丽朱蒙”牌山参和桓仁荣泰参茸药业有限公司生产的“源祖”牌山参被认定为辽宁省著名商标,恒宝参药有限公司生产的“恒宝牌”高丽红参被评为辽宁省优秀新产品。

随着桓仁山参品牌的不断崛起,桓仁山参开始受到世界各地关注,并成为中药厂商的抢手货。如今,每年山参采挖的季节,除了本县的山参经营者外,全国各地的山参经销商也纷纷到桓仁县进行抢购。凡是桓仁地区生产的山参在市场上一经露面,便被抢购一空,并且价格不菲,不仅活跃了山参市场,还带动了交通运输、包装存储及其他服务行业的发展。

目前,桓仁每年山参产值可达20亿元以上。其中,山参产值占全县林业总产值的47.7%,农民从事山参产业收入占其年收入的80%以上。桓仁山参产品销往全国各地,尤其是江浙、广州和上海一带,还远销韩国、日本、欧洲及东南亚等国家和地区。

记者采访手记:

挖掘当地资源,做大做强特色产业,并持之以恒地坚持数十年时间,一任班子接着一任班子干,直到把一项产业变成农民增收致富主业,其间的坚持是何等了不起,这就是执政为民的最真实践。当然,桓仁县发展山参产业有其地理气候等诸多特殊原因。但在山参发展中,其为民服务的勇于创新,其躬身为民的科学操作,其不计个人业绩的务实坚守,才是桓仁山参产业健康发展的成功所在。

在党的群众路线教育实践活动中,各级党组织都应该学习学习桓仁发展特色产业的创业精神和坚韧精神,工作中多从实际出发,操作中坚持科学推进,服务上做到全方位不留死角,这样才能把一项产业做大做强,这样才能担负起执政为民的重任。

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